勤労感謝

昨日は勤労感謝の日だったか。
普段祝日に休みのない方たちも土曜日の昨日は休日になったことと思うが、ここの酒蔵では３月まで毎日休みなく働く。


麹や酵母といったある意味生き物を扱うので仕方ないのだ。

人数の多い大手蔵元なら話は別だが、たった７人では休むわけには行かない。

しゃあないな。昨夜は蔵元のご厚意でケータリングが届いた。

筋トレ日だったが酒も頂いてしまった。